米糊制作蛋糕***音乐-米糊做蛋糕怎么做好吃

今天给大家分享米糊制作蛋糕***音乐，其中也会对米糊做蛋糕怎么做好吃的内容是什么进行解释。

简略信息一览：

• 1、纯大米粉发糕怎么做

纯大米粉发糕怎么做

1、纯大米粉做发糕所需材料：大米150克，酵母1克，原味酸奶100克。纯大米粉发糕制作如下：浸泡大米12小时。将大米沥干水分，加入100克酸奶和1克酵母，搅拌均匀，用炒菜机打碎，尽可能打细。将打好的米粉倒入锅中，附上保鲜膜，发酵12小时。

2、米粉加适量白糖和冷水调成稀糊状，米粉和水的比例为1： 2。在水中加热，不断搅拌，直到米糊呈现颗粒状。（不要加热太干，发酵过程中不容易膨胀，口感干涩紧实）用温水打开少许酵母粉。当米糊温度降至不烫手时，将酵母水混合均匀，倒入容器中，密封发酵。天气热的时候大概要五个小时才能做好。

3、第1步、首先准备食材：大米粉：250g，普通面粉：500g，酵母：4g，无铝泡打粉：1g。第2步、准备食材：葡萄干：适量，青红丝：适量，水：750ml。葡萄干清洗干净后用厨房用纸吸干水份备用。第3步、把大米粉，面粉，酵母，泡打粉混合在一起，并搅拌均匀。第4步、用温水和面，分次将温水倒入。

4、将大米粉与适量的白糖混合，加入冷水，搅拌均匀，制成稀糊状。米粉与水的比例应为1：2。 将稀糊状的米粉置于锅中，用小火加热，并持续搅拌，直至米糊呈现出颗粒状。注意不要过度加热，以免米糊变得太干，影响发酵过程和口感。

5、食材：米粉300g、水300g、糖50g、酵母粉3g、果干适量。将酵母和糖溶于40度左右的温水中。加入米粉，搅拌均匀做成面糊。在容器上刷油防止脱模粘连，或者在垫上油纸防粘，摆放上果干，可以根据自己的喜好添加果干。

关于米糊制作蛋糕***音乐，以及米糊做蛋糕怎么做好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。